Cena mlieka v SR: Jún 2025 priniesol mierny nárast a pokles objemu
Mierne zvýšenie ceny mlieka v júni 2025 sprevádzal pokles nákupu. Ako sa vyvíjal trh s mliekom a aký vplyv to má na spotrebiteľov?
Priemerná cena surového kravského mlieka na Slovensku zaznamenala v júni 2025 mierny nárast, hoci celkový objem nákupu klesol.
Content: Bratislava, [Dátum] (TASR) – Podľa najnovších údajov Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS) dosiahla priemerná nákupná cena surového kravského mlieka v júni 2025 úroveň 48,94 eura za 100 kg, čo predstavuje medzimesačný nárast o 0,4 %. Medziročne, v porovnaní s júnom 2024, je cena vyššia o výrazných 16,5 %.
Mlieko najvyššej kvality, Q. triedy, sa v júni 2025 predávalo za priemernú cenu 49,15 eura/100 kg. Cena mlieka 1. triedy dosiahla 48,39 eura/100 kg, zatiaľ čo cena neštandardného mlieka bola 41,45 eura/100 kg. Medziročne sa cena mlieka Q. triedy zvýšila o 7,4 %.
Hoci cena mierne stúpla, spracovatelia nakúpili v júni 2025 od slovenských producentov celkovo 66 002 ton surového kravského mlieka, čo je o 6,9 % menej ako v predchádzajúcom mesiaci, máji 2025. Nákup mlieka Q. triedy zaznamenal medzimesačný pokles o 8,8 %, na 53 223 ton. Celkový objem nakúpeného mlieka 1. triedy bol 12 186 ton a neštandardného mlieka 594 ton.
V porovnaní s júnom 2024 klesol celkový nákup surového kravského mlieka v júni 2025 o 3,4 %. Zaujímavosťou je, že nákup mlieka Q. triedy sa medziročne zvýšil o 3,7 %. Mlieko Q. triedy tvorilo v júni 2025 dominantný podiel na celkovom nákupe (80,6 %), nasledovalo mlieko 1. triedy (18,5 %) a neštandardné mlieko (0,9 %).
