Potravinári žiadajú časť financií pre obranu na podporu domácej produkcie potravín
Zväz pekárov a mlynárov varuje pred rizikom nedostatku potravín v prípade krízy. Žiadajú investície do domácej výroby z navýšeného rozpočtu obrany.
Slovenskí potravinári bijú na poplach: Navýšenie rozpočtu pre rezort obrany by malo zahŕňať aj posilnenie sebestačnosti v produkcii základných potravín.
Content: Bratislava 5. septembra (TASR) – Vládou plánované navýšenie rozpočtu pre Ministerstvo obrany o 150 miliónov eur by malo, podľa slovenských potravinárov, slúžiť aj na posilnenie domácej produkcie kritických potravín, ako sú chlieb, pečivo a múka. Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov (SZPCC) a Spolok mlynárov Slovenska v spoločnom vyhlásení upozornili na potenciálne riziká spojené s nedostatočnou podporou domáceho potravinárstva a nadmerným dovozom pekárenských výrobkov zo západnej Európy. Podľa nich môže v prípade nepredvídateľnej udalosti Slovensko čeliť vážnemu nedostatku potravín.
„Vnímame navýšenie rozpočtu pre obranu, v kontexte záväzkov NATO, ako príležitosť pre vládu preukázať reálny záujem o zabezpečenie potravinovej sebestačnosti krajiny. Nestačí to mať iba v programovom vyhlásení. Ak štát dokáže nájsť prostriedky na podporu energií pre domácnosti, je nevyhnutné zabezpečiť, aby títo ľudia mali aj čo jesť,“ vyjadril sa predseda SZPCC Milan Lapšanský.
Odborníci poukazujú na príklad Poľska, ktoré investuje viac ako 2,3 miliardy eur do kybernetickej bezpečnosti, pričom značná časť týchto prostriedkov, približne 700 miliónov eur, je určená na ochranu kritickej infraštruktúry, vrátane potravinárskeho sektora. Slovenská legislatíva pre podniky kritickej infraštruktúry si vyžaduje investície, ktoré môžu dosiahnuť až státisíce eur ročne na jednu prevádzku, čo predstavuje značnú finančnú záťaž. V dôsledku toho by mnohé podniky mohli byť nútené zvýšiť ceny svojich výrobkov, pretože nemajú dostatok financií na pokrytie týchto opatrení.
„Ak sa nezačneme pripravovať na možný nedostatok potravín už teraz, hrozí nám katastrofa. Zodpovednosť za ňu ponesú nielen štátne orgány, ale aj konkrétni politici a politické strany, ktoré nekonali včas. V prípade krízy, rozsiahlej živelnej pohromy alebo vojny nebude na Slovensku dostatok základných potravín a obyvatelia si ich nebudú môcť dovoliť kúpiť,“ varoval Lapšanský.
SZPCC dlhodobo kritizuje nedostatočnú podporu slovenského potravinárstva a vysoký objem dovozu pekárenských výrobkov, najmä zo západnej Európy, čo ohrozuje stabilitu domáceho trhu.
