POZOR PRI VARENÍ: Hasiči radia, ako správne uhasiť horiaci olej! Lead: Zabudnite na vodu! Hasiči varujú pred nebezpečnou chybou pri hasení požiarov v kuchyni.
Content: Bratislava 24. decembra (TASR) – Vianočné pečenie a smaženie môže byť rizikové. Hasičský a záchranný zbor (HaZZ) upozorňuje na častú chybu, ktorú ľudia robia pri hasení horiaceho oleja – použitie vody. Táto reakcia môže spôsobiť prudké rozšírenie plameňov a vážne zranenia.
Excerpt: Horiaci olej v kuchyni? Voda je to najhoršie, čo môžete urobiť! Zistite, ako správne a bezpečne uhasiť plamene a predísť tak vážnym zraneniam.
"V prvom rade vypnite sporák, aby sa olej ďalej nezahrieval," radia hasiči. "Následne panvicu opatrne prikryte pokrievkou, plechom alebo vlhkou utierkou. Ideálne je použiť hasiacu deku, ktorá zamedzí prístupu kyslíka a plamene udusí." Po uhasení nechajte panvicu vychladnúť a nemanipulujte s ňou, kým nie je úplne studená. Hasiči tiež zdôrazňujú, aby ste nikdy nenechávali zapnuté spotrebiče bez dozoru.
