Rusko predbehlo Nemecko vo výrobe piva: Nové poradie svetových pivovarov
Rusko zvýšilo produkciu piva, čím predstihlo Nemecko. Zistite, aké faktory ovplyvnili túto zmenu a kto dominuje celosvetovému pivovarníckemu trhu.
Podľa najnovšej správy spoločnosti BarthHaas sa Rusko posunulo na piate miesto v rebríčku najväčších producentov piva na svete, zatiaľ čo produkcia v Nemecku klesla.
Content: Mníchov, 22. júla (TASR) – Rusko sa stalo piatym najväčším producentom piva na svete, keď predbehlo Nemecko. Vyplýva to z utorkovej správy spoločnosti BarthHaas, popredného svetového obchodníka s chmeľom. TASR prináša informácie na základe agentúry DPA.
Správa BarthHaas ukazuje, že zatiaľ čo nemecká produkcia piva v minulom roku klesala, Rusko zaznamenalo výrazný nárast. Konkrétne ruská produkcia piva stúpla približne o 9 % na 9,1 miliardy litrov, zatiaľ čo v Nemecku klesla o 1 % na 8,4 miliardy litrov.
Generálny riaditeľ spoločnosti BarthHaas, Thomas Raiser, vysvetľuje ruský nárast predovšetkým znížením dovozu piva, čo viedlo k posilneniu domácej produkcie.
Rusko aj Nemecko však stále výrazne zaostávajú za lídrami celosvetovej produkcie piva. Na prvom mieste zostáva Čína, nasledovaná Spojenými štátmi. V Číne sa vlani vyrobilo 34 miliárd litrov a v USA viac ako 18 miliárd litrov piva, pričom v oboch prípadoch ide o pokles približne o 5 %. Brazília a Mexiko tiež v roku 2024 vyprodukovali viac piva ako Rusko a Nemecko, konkrétne 14,7 a 14,5 miliardy litrov.
Nemecko dlhodobo čelí poklesu spotreby piva, čo je spôsobené starnutím populácie, rastúcou konkurenciou iných nápojov a znižujúcou sa kúpnou silou domácností v náročných ekonomických podmienkach.
Správa prináša aj pozitívne správy pre nemecký pivovarnícky priemysel, keďže si krajina udržiava pozíciu popredného svetového dodávateľa chmeľu, kľúčovej zložky piva.
Na druhej strane, počet pestovateľov chmeľu v Nemecku už dlhšie klesá. V súčasnosti ich je menej ako 1000, čo predstavuje „historické minimum“.
