Slovenských potravín v obchodoch ubúda: Klesajúci trend pokračuje
Podiel slovenských potravín v obchodoch klesá už tretí rok po sebe. Čo to znamená pre spotrebiteľov a domácich výrobcov?
Najnovší prieskum Potravinárskej komory Slovenska odhalil ďalší pokles podielu domácich potravín na pultoch obchodov.
Content: Bratislava (TASR) – Podľa aktuálnych zistení Potravinárskej komory Slovenska (PKS) dosiahol v tomto roku podiel slovenských potravín v maloobchode len 40,4 %. V porovnaní s predchádzajúcim rokom ide o pokles o 0,8 percentuálneho bodu. Tento negatívny trend pokračuje už tretí rok za sebou.
"Zistený podiel 40,4 % slovenských výrobkov v obchodoch je alarmujúci. Opäť sme svedkami poklesu oproti predchádzajúcemu roku," komentoval situáciu prezident PKS Daniel Poturnay. Pripomenul, že v roku 2011, keď sa s meraním začalo, dosahoval podiel domácich výrobkov 50 %. Po výraznom poklese do roku 2017, kedy klesol na 37 %, nasledovalo obdobie mierneho rastu, ktoré však teraz opäť vystriedal klesajúci trend.
Podľa komory je tento vývoj znepokojujúci. "S rastúcimi nákladmi a dopadmi konsolidačných opatrení, spolu s nedostatočnou podporou, strácajú slovenskí potravinári konkurencieschopnosť voči zahraničným producentom," dodal Poturnay.
Prieskum ukázal, že najväčší podiel slovenských potravín sa nachádza v menších predajniach, nasledovaných supermarketmi a hypermarketmi. Najmenej domácich výrobkov možno nájsť v diskontných predajniach.
Medzi kategórie s najvyšším zastúpením slovenských výrobkov patria mlieko (72 %), vody a minerálky (66 %), víno (55 %), pivo a mliečne výrobky (49 %) a mäsové výrobky (48 %). Naopak, najmenší podiel majú slovenské nečokoládové cukrovinky (11 %), oleje (14 %), konzervované produkty (14 %), čokoládové cukrovinky a nealkoholické nápoje (20 %).
V porovnaní s minulým rokom sa znížil podiel slovenského mlieka a mliečnych výrobkov, mäsových výrobkov, liehovín a destilátov, ako aj spracovaných produktov a nealkoholických nápojov. Naopak, nárast zaznamenali oleje a nečokoládové cukrovinky domácej produkcie.
Regionálne rozdiely sú tiež výrazné. Najvyšší podiel slovenských potravín je v Banskobystrickom kraji (48 %), nasledovaný Žilinským (44 %), Prešovským a Nitrianskym krajom (43 %). Najmenej slovenských výrobkov možno nájsť v obchodoch v Trnavskom kraji (34 %).
Prieskum pre PKS realizovala agentúra Go4insight v marci a apríli 2025 v 334 predajniach po celom Slovensku. Prieskum sa každoročne opakuje v rovnakých predajniach, čo zabezpečuje porovnateľnosť výsledkov.
