Vyššia minimálna mzda = drahšie služby? Analýza dopadov
Rast minimálnej mzdy na 915 eur ovplyvní nielen mzdy, ale aj ceny. Ako sa to dotkne reštaurácií, pekární a celej ekonomiky?

Skokový nárast minimálnej mzdy o 12 % v budúcom roku povedie k prehodnoteniu cien v rôznych odvetviach.
Content: Bratislava 30. augusta (TASR) – Plánované zvýšenie minimálnej mzdy na 915 eur v roku 2025 prinesie so sebou nielen vyššie výplaty pre zamestnancov, ale aj potenciálny nárast cien v sektoroch, kde je minimálna mzda bežná. Experti varujú pred dopadmi na gastronómiu, potravinárstvo a celkovú konkurencieschopnosť firiem.
Podľa dát Inštitútu sociálnej politiky najviac zamestnancov poberajúcich minimálnu mzdu pracuje v ubytovacích a stravovacích službách. Marek Harbuľák, prezident Asociácie hotelov a reštaurácií, upozorňuje, že s rastom minimálnej mzdy automaticky rastú aj príplatky za prácu počas víkendov a sviatkov, ktoré sú pre tieto odvetvia typické. „Náklady na prácu sa tak pre podniky v hotelierstve a gastronómii výrazne zvýšia. Neočakávame prepúšťanie, ale rast platov sa určite spomalí a zvýšené náklady sa pravdepodobne premietnu do cien pre zákazníkov,“ dodáva Harbuľák.
Podobné obavy zdieľa aj Milan Lapšanský, predseda Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov. „Vzhľadom na to, že až 80 % našej výroby prebieha v čase, kedy sa vyplácajú príplatky, budeme nútení preniesť zvýšené personálne náklady do cien našich výrobkov,“ vysvetľuje Lapšanský. Zvýšené náklady na prácu v noci, cez víkendy a sviatky tak predražia bežné potraviny.
Analytik INESS Radovan Ďurana upozorňuje, že problém sa netýka len zamestnancov s minimálnou mzdou. „Slovenskej ekonomike sa nedarí a firmy vytvárajú pridanú hodnotu pomaly. Zvýšenie minimálnej mzdy môže spôsobiť mnohým spoločnostiam problémy s financovaním, a preto sa budú snažiť nájsť spôsoby, ako ich vykompenzovať,“ hovorí Ďurana. Ak firmy nebudú schopné zvýšiť ceny alebo obrat, hrozí obmedzenie investícií, pokles zamestnanosti alebo spomalenie rastu miezd pre všetkých zamestnancov.
Ďurana tiež varuje pred rizikom vyplácania miezd "na ruku" a obchádzania legálnych postupov. Martin Šuster z Rady pre rozpočtovú zodpovednosť upozorňuje na regionálne rozdiely. „V Bratislave, kde je nedostatok zamestnancov, nebude minimálna mzda veľkým problémom. V Prešovskom kraji však bude nová minimálna mzda 70 % krajskej priemernej mzdy, čo je už naozaj veľa,“ dodáva Šuster. Zvýšenie minimálnej mzdy tak môže mať negatívny dopad na konkurencieschopnosť firiem v menej rozvinutých regiónoch Slovenska.