Rastlinná strava znižuje riziko chronického ochorenia obličiek o 26%, zistila štúdia
Výskum preukázal, že prechod na rastlinnú stravu môže znížiť riziko CKD až o 26%. Vyšší príjem rastlinnej stravy bol navyše spojený s pomalšou progresiou ochorenia.
Nová meta-analýza publikovaná v ScienceDirect odhaľuje, že rastlinná strava (PBD) je spojená s výrazne nižším rizikom vzniku chronického ochorenia obličiek (CKD). Štúdia analyzovala dáta od viac ako 120 000 účastníkov.
Systematická prehliadka a meta-analýza zameraná na vplyv rastlinnej stravy na CKD, publikovaná v ScienceDirect, preukázala významné zistenia. Vedci analyzovali dáta z databáz PubMed a Embase od ich vzniku do augusta 2023, pričom skúmali súvislosť medzi konzumáciou PBD a incidenciou, progresiou a úmrtnosťou spojenou s CKD. Do štúdie bolo zahrnutých celkovo 121 927 účastníkov vo veku 18 až 74 rokov, ktorí boli sledovaní priemerne 11,2 roka.
Výsledky ukázali, že prijatie PBD je spojené s výrazne zníženým rizikom rozvoja CKD (OR = 0,75, 95% CI (0,65-0,86), P < 0,0001). Podobné výsledky boli pozorované aj v podskupinových analýzach. Výskumníci zistili, že vyšší príjem rastlinnej stravy vykazuje vzťah závislosti od dávky s nižším rizikom výskytu CKD a pomalšou progresiou ochorenia. Štúdia však upozorňuje, že nezdravá rastlinná strava nemusí mať rovnaké renoprotektívne účinky ako zdravá PBD.
Záver štúdie zdôrazňuje, že prijatie rastlinnej stravy bolo významne spojené s o 26% nižšou incidenciou CKD.
Komentár redakcie: Komentáre na Reddite poukazujú na dôležitosť správneho zloženia rastlinnej stravy. Nie každá rastlinná strava je automaticky zdravá. Dôležité je zamerať sa na vyváženú stravu bohatú na zeleninu, ovocie, celozrnné produkty a strukoviny, a obmedziť príjem spracovaných potravín, cukru a nezdravých tukov. Niektorí používatelia tiež špekulujú, že zníženie rizika CKD pri rastlinnej strave môže súvisieť s obmedzením príjmu bielkovín, čo znižuje záťaž obličiek.
