Skorá konzumácia arašidov u dojčiat znižuje riziko alergií, potvrdzuje výskum

Nová štúdia potvrdzuje, že odporúčania z roku 2015, ktoré nabádajú na skoré zavádzanie arašidov do stravy dojčiat, výrazne znížili výskyt život ohrozujúcich alergií.

Po desaťročí, kedy lekári odporúčali odďaľovať konzumáciu potenciálnych alergénov ako arašidy až do veku troch rokov, sa v roku 2015 prax zmenila. Nové smernice odporučili podávať arašidy dojčatám už od štyroch mesiacov. Štúdia publikovaná v časopise Pediatrics analyzovala zdravotné záznamy detí a zistila, že výskyt alergií na arašidy u detí vo veku 0 až 3 roky klesol o viac ako 27 % po prvom vydaní odporúčaní pre rizikové deti v roku 2015 a o viac ako 40 % po ich rozšírení v roku 2017.

Dr. David Hill z Children’s Hospital of Philadelphia, autor štúdie, zdôraznil, že vďaka tejto zmene má dnes menej detí potravinové alergie, než by ich bolo bez zavedenia týchto preventívnych opatrení. Od roku 2015 sa tak predišlo približne 60 000 prípadom potravinových alergií u detí, z toho 40 000 prípadom alergií na arašidy. Napriek tomu trpí potravinovými alergiami približne 8 % detí, pričom viac ako 2 % má alergiu na arašidy.

Alergia na arašidy vzniká, keď imunitný systém tela mylne identifikuje proteíny v arašidoch ako škodlivé a uvoľňuje chemikálie, ktoré spúšťajú alergické príznaky, vrátane vyrážok, respiračných problémov a v niektorých prípadoch život ohrozujúcej anafylaxie.

Komentár redakcie: Nová štúdia prináša povzbudivé dôkazy o tom, že skoré zavedenie alergénov sa nielen osvojuje, ale má aj merateľný dopad, uviedla Dr. Ruchi Gupta, odborníčka na detské alergie z Northwestern University. Aktuálne odporúčania z roku 2021 nabádajú na zavedenie arašidov a iných hlavných potravinových alergénov medzi štvrtým a šiestym mesiacom veku, bez predchádzajúceho skríningu alebo testovania. Rodičia by sa mali obrátiť na svojho pediatra s akýmikoľvek otázkami. Dôležité je, aby deti ochutnávali malé množstvá arašidového masla, jogurtov na báze mlieka alebo sóje a orechových masiel. Ide o bezpečný spôsob, ako imunitný systém vystaviť týmto alergénnym potravinám.

Prelomová štúdia LEAP (Learning Early About Peanut Allergy) z roku 2015, ktorú viedol Gideon Lack z King’s College London, ukázala, že zavedenie arašidových produktov v dojčenskom veku znižuje budúce riziko vzniku potravinových alergií o viac ako 80 %. Následné analýzy preukázali, že ochrana pretrváva u približne 70 % detí až do dospievania.

Napriek jasným dôkazom sa nové smernice zavádzali do praxe pomaly. Prieskumy ukázali, že iba približne 29 % pediatrov a 65 % alergológov sa riadilo rozšírenými odporúčaniami vydanými v roku 2017. Dôvodom bola neistota ohľadom najlepšieho spôsobu skorého zavedenia arašidov do stravy a obavy, či je možné túto prax úspešne realizovať aj mimo kontrolovaných klinických podmienok.